Egg er en real næringsbombe, og omtales som naturens vitaminpille – for det einaste vitaminet man ikkje finner i egg er vitamin C. Egg har også ett høgt innhold av sunne fettsyrer og protein. Med andre ord – perfekt som hovedingrediens i lunsjboksen!
Slik lager du omelettwraps
- Visp sammen 2-3 egg, krydder og en skvett vatn. Steik til omelett som ei tynn pannekake, og avkjøl.
- Fyll omelettwrapsen med det du måtte ønske av pålegg og tilbehør. Det er berre å brukt fantasien, det man liker og har tilgjengelig. Varianten som bildene viser er fylt med ruccola, røykt laks, avokado og rødløk.
- Rull sammen fra den fylte sida først, så den holder seg sammen. Pakk inn i aluminiumsfolie og ta med i lunsjboksen, gjerne sammen med litt friske grønnsaker.
En frisk, sunn, næringsrik, smakfull, proteinrik og mettande lunsj! Riktig påfyll i løpet av dagen er viktig for blant anna for kropp, hode, konsentasjon og humør.
Omelettwraps passer naturligvis like godt til frukost, middag eller kveldsmat også.
Håper det smaker!
Les også:
![Dette er korrekt teknikk i knebøy [VIDEO]](http://d3w5369ycki0q.cloudfront.net/wp-content/uploads/2012/08/andre-640x275.jpg)
