Pulverslanking virker mot sin hensikt

VG NETT publiserte i går artikkelen «-Pulverslanking mot sin hensikt» hvor ernæringsfysiolog Tine Mejbo Sundfør og trimdronning Kari Jaquesson kom med hardt skyts mot kosttilskuddbransjen.

Kritisk til pulverdiettene

Kritikken er spesielt rettet mot såkalte pulverkurer, som handler om å erstatte en eller flere av dagens måltider med en shake. Ernæringsfysiolog Sundfør poengterer blant annet viktigheten av å tenke langsiktig

- De kiloene vi har brukt ti år på å legge på oss, skal vi plutselig kvitte oss med på to måneder

Også trimdronningen kommer med et usedvanlig godt poeng når hun reflekter over at kroppsvekten er et resultat av de valgene man tar

- Om man velger å unne seg de kakestykkene man har lyst på, må man akseptere de følgende dette får for vekten, og være fornøyd.

Livsstilsendinger viktigst

Både Sudfør og Jaquesson vektlegger viktigheten av livsstilsendinger. Selv om også jeg kaller programoppsettene mine «diett» og også skreddersyr oppsett for reduksjon av kroppsvekt, har jeg et stort fokus på at kostholdsplanene skal lære kunden noe. Derfor ønsker jeg også i størst mulig grad å ha fokus på fast føde og styrketrening som viktige element i en fase hvor man skal legge et solid fundament for livet fremover.

En rask nedgang i vekt har sjeldent veldig mye positivt over seg. I starten kan man selvsagt tillate seg et litt større underskudd av energi, fordi majoriteten av vektnedgangen likevel vil være fett. En reduksjon i muskelmasse blir først og fremst tydelig etter noen uker, eller måneder med for stort kaloriunderskudd.

Men hva gjør man når følgende scenario inntreffer: vekten stopper opp, matlysten derimot – den spretter til himmels, samtidig som energiinntaket er på stusselige 1100 kalorier? Hvilke verktøy skal man da ta i bruk?

Sannheten er at man faktisk er litt i klemma. Derfor bør man aldri stille seg i den situasjonen. Ikke begynn på en eller annen fanatisk 1200-kaloridiett med 10 timers trening i uka. Dette vil bare by på problemer senere.

Tenk langsiktig

Når du har bestemt deg for å gå ned i vekt, eller helt enkelt, endre på livsstilen, må du tenke langsiktig. Sett deg opp en kostholdsplan med variasjon og fleksibilitet. Du kan gjøre det så enkelt at du starter med å spise litt mindre til hvert måltid. Samtidig kan du prøveå bytte ut noen av de matvarene du vet er «fy-fy». Små endringer gir stor effekt i det lange løp.

1. 25-30 kcal pr kg kroppsvekt (avhengig av fettprosent)
2. 2,2-3g protein pr kg kroppsvekt (30-40 % av energiinntaket)
3. Sett opp mål og delmål. Belønn deg selv når du når målene dine.
4. Øk inntaket av grønnsaker. De inneholder lite energi, men gir høy metthetsfølelse
5. Ikke overdriv treningsmengden. 3-4 treninger per uke er mer enn nok
6. Tren styrke. Jo tyngre jo større effekt på kroppsfasongen.
7. Bruk målebåndet framfor baderomsvekta.