Vi har så langt det lar seg gjøre prøvd å finne det billigste alternativet av en matvare, og alle varene er fargekodet etter mengde kalorier i forhold til protein.
| Matvare | Produsent | Butikk | Pris pr 100g protein |
| Tunfisk i vann (130g) | Landlord | Rema 1000 | 16,- |
| Proteinpulver, Mysekonsentrat (4,5kg) | Ironcore Plasma Whey | Proteinfabrikken | 18,- |
| Seifilet, frossen (625g) | Lerøy | Rema 1000 | 18,- |
| Kyllingkjøttdeig, mager (400g) | Prior | Kiwi | 24,- |
| Torsk, frossen (400g) | Lerøy | Rema 1000 | 25,- |
| Svinekjøtt, strimlet (500g) | Nordfjord | Rema 1000 | 26,- |
| Kyllingfilet, frossen (2kg) | First Price | Kiwi | 27,- |
| Egg (20 pk.) | Prior | Obs | 27,- |
| Proteinpulver, Erteprotein (1kg) | M-Factor | MyRevolution | 28,- |
| Hvitost 27 %, Norvegia (500g) | Tine | Rema 1000 | 31,- |
| Kjøttdeig av svin (400g) | Nordfjord | Rema 1000 | 32,- |
| Proteinpulver, Kasein/myse/egg (3kg) | Muscle Troponin | X-Life | 33,- |
| Hvitost 16 %, Norvegia (500g) | Tine | Rema 1000 | 33,- |
| Makrellfilet i tomat (400g) | Domstein | Rema 1000 | 36,- |
| Proteinpulver, Kasein (1kg) | Miccelar Casein | Proteinfabrikken | 37,- |
| Svinekjøtt, biffstrimler (300g) | Nordfjord | Rema 1000 | 38,- |
| Proteinpulver, Myseisolat (2kg) | Nanox Varcil R2 | X-Life | 39.- |
| Lettmelk (1 liter) | Tine | Rema 1000 | 39,- |
| Storfe, kjøttdeig (400g) | Coop | Obs | 40,- |
| Svin, ytrefilet (pr. kg) | Gilde | Rema 1000 | 41,- |
| Laksefilet, Frossen med skinn (500g) | Lerøy | Rema 1000 | 42,- |
| Reker, Med skall (400g) | Royal Greenland | Kiwi | 45,- |
| Storfe, Karbonadedeig (400g) | Nordfjord | Rema 1000 | 45,- |
| Mager Kesam (300g) | Tine | Obs | 46,- |
| Cottage Cheese (300g) | Tine | Rema 1000 | 51,- |
| Storfekjøtt, kvernet (400g) | Nordfjord | Rema 1000 | 51,- |
| Mørbradbiff (1kg) | Nordfjord | Rema 1000 | 52,- |
| Scampi (500g) | Seafood | Rema 1000 | 57,- |
| Kalkunfilet, Frossen (1kg) | Solvinge | Rema 1000 | 60,- |
| Familieskinke (300g) | Coop | Coop Obs | 67,- |
| Makrell i tomat (170g) | Stabburet | Rema 1000 | 72,- |
| Ørretfilet, uten skinn (500g) | Godehav | Rema 1000 | 76,- |
| Skyr (160g) | Q-Meieriene | Coop Obs | 81,- |
| Storfe, Biffstrimler (1kg) | Nordfjord | Rema 1000 | 86,- |
| Reinsdyr, Mørbrad (1kg) | ? | Rema 1000 | 87,- |
| Bacon, i terninger (150g) | Tulip | Rema 1000 | 93,- |
| Gammalost (150g) | Tine | Rema 1000 | 130,- |
| Proteinpulver, Soya (132g) | Formula 3 | Herbalife | 132,- |
* Prisene er hentet fra Coop Obs, City Syd (Tiller, Trondheim), Rema 1000 (Bakklandet, Trondheim), og Kiwi (Tiller, Trondheim). Vi tar forbehold om skrivefeil.
Viktigheten av protein i kostholdet
Protein er involvert og ivaretar mange livsviktige oppgaver. Følgelig er et tilstrekkelig inntak helt nødvendig for liv, helse og funksjon. Litt avhengig av behov og målsetning varierer anbefalingen til myndighetene.
Olympiatoppen jobber på mandat fra myndighetene og har ansvaret for å utvikle norsk toppidrett. De opererer med følgende anbefalinger for personer som trener utholdenhet og styrke (regnet i gram. pr kg kroppsvekt):
| Idrett: | Utholdenhet | Styrke/Kraft | Unge utøvere i vekst |
| Behov: | 1,2 – 1,6 g | 1,2 – 1,8 | Opp mot 2,0 |
Jeg mener at denne anbefalingen er noe lav – og at proteinbehovet strekker seg lengre om ønsket er optimale forutsetninger for muskelvekst og fettforbrenning. I artikkelen min dette er det optimale inntaket av protein, anbefaler jeg et inntak på mellom 1,7 og 2,6g pr kg kroppsvekt, avhengig av forutsetninger og målsetning.
Protein bør komme fra høyverdige kilder
Proteinkilder blir beskrevet som fullverdige dersom de inneholder alle de essensielle aminosyrene i tilstrekkelige mengder. Gullstandarden for proteinkvalitet er morsmelk, og den matvaren som kommer nærmest denne er egg.
En aminosyre kan sammenlignes med en byggekloss, som det finnes tjue forskjellige typer av. De passer alle inn i hverandre og bygger et protein.
Det er fem matvaregrupper som regnes som fullverdige proteinkilder, og det er kjøtt, fisk, egg, meieriprodukter og soya. Så lenge noen av disse inngår i det daglige kostholdet, burde du ikke ha noe å bekymre deg for når det gjelder å dekke behovene kroppen har.
Prøv ut noen nye proteinkilder neste gang du skal på matbutikken, og spar noen kroner hvis målet er store mengder proteiner på billigst mulig måte.
Hvilke proteinkilder liker du? 91 Svar
Referanser
- Olympiatoppen.no – Faktaark om idrett og proteinbehov
Tunfisk smaker høgg da, men proteinpulver og kylllingkjøttdeig funker
Du må krydre!!! Kjøp forskjellige krydder og prøv deg frem!
Tunfisk er gull verdt! Bruk krydder, slik får du forskjellige smaker. Tacosaus, currypaste, sennep funker også
Prøv en boks tunfisk, rødløk, creme fraiche light + salt og pepper. Bland godt. Perfekt pålegg!
Enig med Fredrik
Og til alle velmenende råd og tips: I have tried them all 
Smaken er som baken, og jeg vil heller spise noe sunt som jeg også liker.
Leste et random tips her om dagen.. Sjokolademelk med tunfisk haha
var kanskje et engangs tilfelle
Det nærmeste jeg kom å tolerere tunfisk var når jeg brukte grønn fun-light som saus oppå tunfisken
Hei hei, ikke diss Tunfisken ! ME LOVE IT !! :p
Jeg tenkte det samme selv. Prøvde alt, men ingenting falt i smak. Helt til jeg en dag forsøkte med pesto. Noen teskjeer gjør underverker! Nå har jeg spist det hver dag i over et halvt år, og er fortsatt ikke lei.
Bland 1 boks tunfisk med en halv most avokado, 1 toppet spiseskje omega-3 majones, krydre lett, ha i en kvart oppkuttet agurk, en liten oppkuttet løk, server i fullkornswraps med babyspinat til. Fantastisk!
..Jeg kan spise tunfisk bra boksen xp NAM!
@Morten: knall bra! =)
Stek tunfisk med tacokrydder!!
Står veldig mye forskjellig. Selv kjører jeg 3gr/kg. Er dette for mye?
For mye i forhold til hva? De studiene til Tipton&Wolfe viser jo at man kan få økt effekt av den mengden. Er nylig også kommet ut en studie som er beskrevet i AARR som viser at man kan få effekt på opp mot 3g/kg. Effekt, da prater jeg ikke om muskelvekst, men også andre ting som et høyt inntak av protein gjør (f.eks metthetsfølelse, forbrenning).
Flott artikkel! Mange argumenterer med at proteinpulver er den desidert billigste kildene, men som denne sammenligninga viser er mange alternativer i samme prisklasse, noen til og med rimeligere enn selv billig proteinpulver. Dog er proteinpulver definitivt det enkleste.
- melkeprodukter (yoghurt, skyr, mager kesam, etc.)
- kylling, kalkun, kjøttpålegg (kokt skinke, kalkunpålegg, svinestek)
- mager kjøttdeig/kyllingkjøttdeig
- eggehviter
- mandelmel, kokosmel, proteinpulver i bakst
…snart skal jeg få prøvd kasein, men jeg er litt «redd» for at jeg ikke liker det på lik linje med myseprotein
Kasein er jo perfekt til Proteinfluff da!
I know! Så jeg håper virkelug jeg liker SMAKEN…Det er tross alt ganske viktig. Gidder ikke trykke i meg noe jeg ikke liker…
Tunfisk!! mmmm
))
hva med gelatin? kan det brukes som en grei kilde?
Tunfisk med flere smaker er å få kjøpt på Rimi, f.eks. med sursøt saus….
Jeg har et spørsmål ang. protein og trening.
Jeg har skjønt at mye av fremgangen med styrketrening krever et tilstrekkelig inntak av protein, for muskelvekst m.m. Det jeg lurer på er hvilken effekt proteininntak har på utholdenhetstrening, type høyintensitet som intervall, puls-spinn osv?
Altså
- vil man kunne få muskelvekst ved «eksplosiv» utholdenhetstrening hvis man spiser nok protein, i forhold til hvis man spiser for lite protein med samme type trening?
- vil utholdenhetstrening kombinert med høyt proteininntak påvirke fettprosent i høyere grad enn samme mengde/type trening og lite protein-inntak?
Altså mener jeg med utholdenhetstrening den «tøffe» intervallpregede formen fremfor langkjøring og den slags.
Takk på forhånd for svar! =)
Hvor er karbonadedeigen?
45kr. Ligger der der
Storfe, Karbonadedeig (400g) Nordfjord Rema 1000 45,
Hva med karbonadedeigen på REMA 1000, Nordfjord 400g, 6% fett, 35 kr.
-hvorfor er ikke den med?
Bra jobbet gutter! Så greit at noen gjør slike observasjoner
:)
Hvor er pultosten!?
Den overlevde ikke testen, den ble ihjelpult
Too bad! Med 30g protein per 100g scorer den i allefall godt der, som det eneste. Ingen planer om å innta det selv…
Ikke noe vegansk her, annet enn pulver, kjedelig:( Men jeg liker ideen^^
Fordi de stort sett ikke er fullverdige kilder. Med unntak av Soya
Ok:) Jeg tror den eneste andre er quinoa.
Bra oversikt, takker!
Hva med havregryn? mener å ha lest at det er rimelig billig per 100g protein?
Såvidt jeg vet er ikke dette heller en komplett kilde, med mindre man blander det med melk. Men det får evt Vegard Lysne utdype
Havregryn inneholder riktig nok litt protein, men havregrynet må kombineres med en annen kilde for å få optimal aminosyreprofil.
bra artikkel!:)
NYYYYYYDELIG!!
kan noen fortelle meg hva protein fluff er??? har hørt så mye snakk om dette
Det er stivpiskede eggehvitter (stort sett tilsatt en eller annen form for søtning)
Evt også tilsatt proteinpulver!
Super artikkel! Men hvordan vet jeg hvor mange gram protein det er per gram matvare? Altså hvor mange gram tunfisk/egg/kylling osv må jeg spise for at det skal utgjøre 210 gram protein? (jeg veier 105 kg og hvis jeg regner roughly 2 g per kg så må jeg få i meg 210 gram) Det må kanskje regnes ut på den enkelte matvare…
Les bakpå pakningen. Kjtt/fisk/fugl inneholder ca 20g protein pr 100g
Hm, så grovt regna må jeg da få i meg 1 kg… Ser at jeg er et stykke unna der ja:) Takk!
Mos gjerne avocado med tunfisk og krydre etter smak, eller hakket tomat på boks med chili, hvitløk eller urter. Eller lag tunfisksalat med tunfisk blandet med majones, div. grønnsaker (gjerne hakket rå rød løk) og kokte egg!
Ellers er kyllingfilet favoritt, kan jo brukes til det meste
Jeg ELSKER tunfisk i vann ++++
har spist det helt siden jeg var ei lita jenter og blir aldri lei.
Min favoritt proteinkilde er eggehvite, og TUNFISK
Kjøtt, fisk, egg og melk. Dette er fullverdige proteinkilder som det fremgår av artikkelen. Bare for å forsikre meg; proteinpulver er vell like «fullverdig» ? Enten vi snakker om kasein eller myse(?)
Proteinpulver er fullverdig, selv om det ikke inneholder alle de andre næringsstoffene man får i vanlig mat. Soyaprotein bør man holde seg unna av andre årsaker
Proteinpulver er stort sett laget av melkeprotein, altså fullverdig
Super oversikt
eneste er at det hadde vært praktisk å se proteininnholdet i forhold til prisen på matvarene. for selv om noe bare koster 20 kr, så kan jo noe til 25 kr ha 10 g proteiner mer enn den litt billigere varianten 
Jeg vet ikke helt om jeg forstod det du mente. Vi har sett på forholdet mellom pris og mengde protein i matvaren. Jeg har også lagt med innholdet i en parantes. Feilen mange gjør – spesielt på proteinpulver er at de bare tenker vekt. Vi har regnet oss fram til total mengde protein i pakken og derifra regnet pris.
Ser man på de forskjellige variantene kokt skinke, så er det heller ikke slik at de varierer noe voldsomt i proteininnhold. Så den billige varianten inneholder vanligvis samme mengde protein som den dyre
Kjøtt, fisk, egg, yoghurt, biola. Og så blir det noen proteinbarer (jeg foretrekker faktisk nutribar, og proteininnholdet tilsvarer sånn omtrentlig det samme som i enkelte proteinbarer, så da velger jeg den jeg liker best), og næringsdrikker med ekstra proteiner. Kikerter er et must i salat f.eks.
Billigste tunfisken jeg har sett er på Coop, 5 kroner boksen og de boksene er større enn i alle fall First Price. Har aldri sett Landlord tunfisk?
De har landlord tunfisk på Rema1000. 185g bokser (130g nettoinnhold når man trekker fra vann). De koster 5.-
Veldig bra artikkel! Har fler ganger lurt litt på hva som er den billigste kilden til protein, men i det siste har jeg bare brukt Landfjord sin tunfisk i vann, og det ser jo ut til at den kom godt ut i undersøkelsen.
Men all creds til fitnesbloggen som gjør en veldig god jobb (igjen) !
Skjønner ikke helt hvordan du har gjort disse utregningene. Ta for eksempel kyllingkjøttdeig. Per 100g vare er innholdet ca. 18g proteiner. Har du 400g vare så har du 18g*(400g/100g) = 72g proteiner. Hvor mange gram kyllingkjøttdeig må til for å få 100g proteiner? 18g*(xg/100g) = 100g, altså er x = 556g kjøttdeig. Får man 556g kyllingkjøttdeig for 18kr, eller er det noe annet jeg har gått glipp av?
Hei Einar,
Finner du flere feil? Ser at det bare dreier seg om en skriveleif når vi har ført over tallene fra spreadsheet (google). Har korrigert. Det skal være 24kr. Flott at du sier i fra
Lurer på en liten ting. Om man skal ha et kosthold/livsstil som er levlig over tid, og man vil ned i fettprosent, hvordan bør da fordelingen være med fett, proteiner og karbohydrater? har gått på PSMF i 3 uker nå og gått ned en del i fettprosent.Hhvordan skal jeg spise videre for å fortsette nedgangen, uten å være på en såkalt periode diett?
På forhånd mange takk!
Det er ikke noe fasit her men:
20-40 % fett
30-40 % protein
25-40 % karbohydrat
Du kan jo starte på det som ligger deg nærmest og teste deg litt fram
Vil egg være en komplett proteinkilde uten plommen ?
Såvidt meg bekjent må plommen være med. Det kan godt være at alle de essensielle aminosyrene finnes i eggehvitten, men når det gjelder egg som den beste proteinkilden, så gjelder det hele egget.
Hvorfor skal man ikke spise plommen?
Er det noen som har noen gode tips til proteinkilder til noen som har laktoseintoleranse? Med tanke på proteinkilder som er utelukket som f. eks proteinkilder som kesam, cottage chese etc.
Hva mener du? Vi har jo veldig mange proteinkilder i listen vår som ikke inneholder laktose. Isolatprotein går også bra for laktoseintolerante.
Hva med poser med sprøstekt baconsvor i ørten varianter? Har sett at proteininnholdet varierer en del, men noen typer har faktisk godt over 60% protein iht deklarasjonen. Hvis man ser bort fra en god del tvilsomme tilsatte smaksforsterkere etc, kan dette funke som en proteinkilde (sammen med en øl i godstolen
) – eller er proteinet for det meste lite brukelig etter varmebehandlingen?
Tok en tur innom Rema og kjøpte en 150 grams pose med «KIMs Baconsnacks» til kr 27,30.
Næringsinnhold pr 100 g var:
Energi – 535 kcal
Protein – 65 g
Fett – 30 g (12 SFA + 13 MUFA + 3 PUFA)
Karbo – 1,6g (sukkerarter alt sammen)
Dette gir en pris på kr 28,- for 100 g protein. Det betyr at den kvalifiserer seg for en plass blant «Topp 10″ på prislisten, FORUTSATT at proteinkvaliteten er tilstrekkelig fullverdig.
Det er en forutsetning jeg ikke har funnet ut om holder vann eller ikke. Wiki (http://en.wikipedia.org/wiki/Pork_rind) gir jo info om litt av hvert ,men proteinkvalitet og aminosyrer i stekt dyrehud sies det nullnadazilch om, dessverre. Så derfor må jeg igjen fri til de kunnskapsrike her – noen som vet?
Ellers har jo beskrivelsene på posen sine nedsider også – denne er for eksempel stekt i solsikkeolje, som vel verken er særlig temperaturstabil eller særlig moderat med omega-6-syrer (som vi allerede får mer enn nok av). Videre er smaksforsterkere som natriumglutamat, dinatriumquyanylat og dinatriuminosinat ikke noe jeg egentlig har særlig lyst å inkludere i kostholdet mitt. Men det er kanskje et bedre alternativ enn en pose potetgull i ny og ne?
(En digresjon til slutt, som dukket opp ila googlingen – visste du at du kan lage både frokost, lunsj, middag, dessert og mellommåltider basert på sprø baconsvor? Jepp, iflg en amerikansk produsent er det god knall: http://www.rudolphfoods.com/wp/category/recipes
)
Tror ikke jeg ville benyttet baconsnacks som en proteinkilde, mest pga de tingene du nevner, at det ikke inneholder spesielt mye hyggelige ting. Hvor høy biotilgjengeligheten på de proteinene er er jeg ikke sikker på, men ser ikke for meg at den er så veldig høy egentlig.
Fant en fakta-link som jeg tror betyr at svoren må diskvalifiseres fra en plass på prislisten, gitt: http://nutritiondata.self.com/facts/snacks/5362/2
Svoren får en score på 28 av 100 når det gjelder protein, fordi den har for lite av 4 essensielle aminosyrer – og da kan den vel ikke kalles «fullverdig kilde til protein», vil jeg si. Fisk, fugl, kjøtt, egg er fortsatt konger på proteinhaugen – snacksposene kan bare gå og legge seg
Veldig god artikkel som mange har nytte av
Hva med proteininnhold i Herbalife shake??
Den står nederst. Voldsomt overprisede drittprodukter
Herbalife er bare tull!
Kjempefin artikkel.
«Mest protein pr kalori» neste!
Nå er jo ikke Formula 3 shaken til Herbalife da, kun et proteinpulver som tilsettes i Formula 1 shaken.
Finner det svært overraskende at verken belgfrukter(linser, bønner) eller nøtter er nevnt i denne sammenheng?
Grønne linser har f.eks. 30 gram protein per 100gram. Dette knuser alle produktene hele listen din på proteininnhold(utenom konsentrert protein selvsagt.
Grønne linser kan brukes til nesten alt, i supper, i mos, i salat osv.
Tørkete grønne linser koster ca 40kr per kilo og gir pris på 100gram protein på ca 13kr…
Med tanke på hvor proteinrikt ulike varer er: Du har helt rett i at 100 gram tørkede linser har 30 gram protein, men man sammenlikner jo proteininnhold i spiselig vare (med unntak av proteinpulver, selvsagt). Tørket kjøtt ville jo også hatt en langt høyere proteinandel, men det ville jo blitt en urettferdig sammenlikning.
Beef jerky inneholder for eksempel 40 gram protein/100 g
Skjørost er også bra og billig proteinkilde. Jeg pleier å blande den til skyr, men man kan også tilsette den til salater etc.
hvor er Sjokolademelken på lista?
bra liste og bra forkortning av Olympiatoppens anbefallinger, er det nok med 2g/kg kroppsvekt for Carl yngvar er det bra nok for alle her inne =)
Tunfisk tips: Grovbrød, Tunfisk med litt majones og Sitronpepper.
dette var morsomt å lese. jeg har lenge vært i den oppfatningen av at jeg sjeldent får i meg nok proteiner, men jeg spiser kjøttdeig og/eller ost hver eneste dag, et egg innimellom, og drikker greit med melk – så da klarer jeg meg vel bra, eller?
Med stor sannsynlighet ja!
Pingback: Herbalife har ingenting i idretten å gjøre - Fitnessbloggen
Kan anbefale Proteinpulver fra Iherb billig og best på smak
http://iherb.com/p/270?at=0&rcode=daj756
Pingback: Så lett får du six-pack på 12 uker - Fitnessbloggen
Hva burde en vegetarianer spise? trener4-5 ganger i uka, både styrke og kondis.. spiser egg og melkeprodukter, men ikke fisk, kylling og kjøtt.
Kalkunfilet, Frossen (1kg) Solvinge Rema 1000 60,-
Jeg finner ikke denne på Rema 1000 mer jeg =/
Er den helt borte?
Har vært innom 3-4 Rema 1000 sjapper flere ganger, ikke sett de på snart 1-2 år…
Roastbeef rett fra pakka
Energi 428 kJ/111 kcal, protein 23 g, karbohydrat 0,5 g hvorav: sukkerarter 0,02 g, fett 2 g hvorav: mettede fettsyrer 1 g, enumettede fettsyrer 0,8 g, flerumettede fettsyrer 0,1 g, kostfiber 0,0 g, natrium 1 g
http://www.gilde.no/kjoettpaalegg/gled-deg-til-roastbiff-article10894-10189.html
Vegansk: chocorite proteinpulver, alger, bønner, qinoa, poteter
Enten er det feil ellers leser jeg feil.. fordi 100g gamalost har 50g proteiner, så en pakke som koster 43kr, er 150g, har da 75g proteiner.. da blir jo prisen av 100g proteiner, fra gamalost, 43 x 1,33 = 57kr…
Pingback: Proteinforgiftning - noe å frykte? - Fitnessbloggen