Pristest av 38 proteinkilder fra matbutikken

Lurer du på hva som er billige og gode kilder til protein? Da er denne pristesten midt i blinken for deg.

Vi har så langt det lar seg gjøre prøvd å finne det billigste alternativet av en matvare, og alle varene er fargekodet etter mengde kalorier i forhold til protein.

Matvare Produsent Butikk Pris pr 100g protein
Tunfisk i vann (130g) Landlord Rema 1000 16,-
Proteinpulver, Mysekonsentrat (4,5kg) Ironcore Plasma Whey Proteinfabrikken 18,-
Seifilet, frossen (625g) Lerøy Rema 1000 18,-
Kyllingkjøttdeig, mager (400g) Prior Kiwi 24,-
Torsk, frossen (400g) Lerøy Rema 1000 25,-
Svinekjøtt, strimlet (500g) Nordfjord Rema 1000 26,-
Kyllingfilet, frossen (2kg) First Price Kiwi 27,-
Egg (20 pk.) Prior Obs 27,-
Proteinpulver, Erteprotein (1kg) M-Factor MyRevolution 28,-
Hvitost 27 %, Norvegia (500g) Tine Rema 1000 31,-
Kjøttdeig av svin (400g) Nordfjord Rema 1000 32,-
Proteinpulver, Kasein/myse/egg (3kg) Muscle Troponin X-Life 33,-
Hvitost 16 %, Norvegia (500g) Tine Rema 1000 33,-
Makrellfilet i tomat (400g) Domstein Rema 1000 36,-
Proteinpulver, Kasein (1kg) Miccelar Casein Proteinfabrikken 37,-
Svinekjøtt, biffstrimler (300g) Nordfjord Rema 1000 38,-
Proteinpulver, Myseisolat (2kg) Nanox Varcil R2 X-Life 39.-
Lettmelk (1 liter) Tine Rema 1000 39,-
Storfe, kjøttdeig (400g) Coop Obs 40,-
Svin, ytrefilet (pr. kg) Gilde Rema 1000 41,-
Laksefilet, Frossen med skinn (500g) Lerøy Rema 1000 42,-
Reker, Med skall (400g) Royal Greenland Kiwi 45,-
Storfe, Karbonadedeig (400g) Nordfjord Rema 1000 45,-
Mager Kesam (300g) Tine Obs 46,-
Cottage Cheese (300g) Tine Rema 1000 51,-
Storfekjøtt, kvernet (400g) Nordfjord Rema 1000 51,-
Mørbradbiff (1kg) Nordfjord Rema 1000 52,-
Scampi (500g) Seafood Rema 1000 57,-
Kalkunfilet, Frossen (1kg) Solvinge Rema 1000 60,-
Familieskinke (300g) Coop Coop Obs 67,-
Makrell i tomat (170g) Stabburet Rema 1000 72,-
Ørretfilet, uten skinn (500g) Godehav Rema 1000 76,-
Skyr (160g) Q-Meieriene Coop Obs 81,-
Storfe, Biffstrimler (1kg) Nordfjord Rema 1000 86,-
Reinsdyr, Mørbrad (1kg) ? Rema 1000 87,-
Bacon, i terninger (150g) Tulip Rema 1000 93,-
Gammalost (150g) Tine Rema 1000 130,-
Proteinpulver, Soya (132g) Formula 3 Herbalife 132,-

* Prisene er hentet fra Coop Obs, City Syd (Tiller, Trondheim), Rema 1000 (Bakklandet, Trondheim), og Kiwi (Tiller, Trondheim). Vi tar forbehold om skrivefeil.

Viktigheten av protein i kostholdet

Protein er involvert og ivaretar mange livsviktige oppgaver. Følgelig er et tilstrekkelig inntak helt nødvendig for liv, helse og funksjon. Litt avhengig av behov og målsetning varierer anbefalingen til myndighetene.

Olympiatoppen jobber på mandat fra myndighetene og har ansvaret for å utvikle norsk toppidrett. De opererer med følgende anbefalinger for personer som trener utholdenhet og styrke (regnet i gram. pr kg kroppsvekt):

Idrett: Utholdenhet Styrke/Kraft Unge utøvere i vekst
Behov: 1,2 – 1,6 g 1,2 – 1,8 Opp mot 2,0

Jeg mener at denne anbefalingen er noe lav – og at proteinbehovet strekker seg lengre om ønsket er optimale forutsetninger for muskelvekst og fettforbrenning. I artikkelen min dette er det optimale inntaket av protein, anbefaler jeg et inntak på mellom 1,7 og 2,6g pr kg kroppsvekt, avhengig av forutsetninger og målsetning.

Protein bør komme fra høyverdige kilder

Proteinkilder blir beskrevet som fullverdige dersom de inneholder alle de essensielle aminosyrene i tilstrekkelige mengder. Gullstandarden for proteinkvalitet er morsmelk, og den matvaren som kommer nærmest denne er egg.

En aminosyre kan sammenlignes med en byggekloss, som det finnes tjue forskjellige typer av. De passer alle inn i hverandre og bygger et protein.

Det er fem matvaregrupper som regnes som fullverdige proteinkilder, og det er kjøtt, fisk, egg, meieriprodukter og soya. Så lenge noen av disse inngår i det daglige kostholdet, burde du ikke ha noe å bekymre deg for når det gjelder å dekke behovene kroppen har.

Prøv ut noen nye proteinkilder neste gang du skal på matbutikken, og spar noen kroner hvis målet er store mengder proteiner på billigst mulig måte.

Signert av:

Vegard Lysne
Espen Espelund

Hvilke proteinkilder liker du? 127 Svar

Referanser

  1. Olympiatoppen.no – Faktaark om idrett og proteinbehov
Guide i egenmassasje

Guide i egenmassasje

Denne guiden i egenmassasje vil kunne holde skader og smerter på avstand, samtidig som du sparer flere tusenlapper på behandling hvert eneste år.