Total tid: 20 min
Oppskriften gir 2 porsjoner
Ingredienser
- 400g salm laks (199kr/kg)
- 2 sjalottløk
- 2 ss nypresset sitronsaft
- 0,5 bunt gressløk
- 1 ts salt
- 0,25 ts nykvernet pepper
Slik gjør du
- Skjær laksen i tynne små skiver, og hakk den deretter fint opp.
- Rens og hakk sjalottløk og gressløk. Bland det deretter med laksen.
- Rør inn sitronsaft, salt og pepper. Tilsett eventuelt Lett Créme Fraiche.
- Tartaren kan serveres på skje, på toast, rugbrød eller tynne speltkjeks (Sætres beste)
