Total tid: 60 min
Oppskriften gir 1 porsjon
Ingredienser
- 1-2 eggeplommer
- 2 dl vann
- Ønsket mengde søtning
- 1 dl fløte
- ½ boks mager kesam
Slik gjør du
- Pisk fløten stiv og sett den i kjøleskapet
- Kok opp 2l dl vann og tilsett søtning. Merk at noen av søtningsmidlene ikke er like stabile for varme.
- Pisk eggeplommene og bland det med resten
- Hell dette over i en bolle eller en form og sett den i fryseren til den har stivnet
