Kjenner du til den snikende følelsen av søtsuget som kommer både i tide og utide? Sukker hører ikke hjemme i noe kosthold, men er likevel noe av det folk flest sliter mest med å kutte ut.
Suget etter noe søtt kan være ekstremt vanskelig å motstå, men med disse tipsene vil du forhåpentligvis ta knekken på det én gang for alle.
Én dag i uken
Det første du bør gjøre er å velge deg ut én dag i uken hvor du kan slakke litt på kravene. Man trenger ikke å være helt strikt sju dager i uken – det er viktig å kunne unne seg noe godt uten dårlig samvittighet også.
For mange faller denne ene dagen naturlig nok til lørdagen eller andre dager man vet at det blir litt ekstra kos i matveien.
Hold blodsukkeret stabilt
Lavt blodsukker trigger lysten på noe søtt, som får det til å stige igjen for så å synke til et nytt bunnivå etter kort tid.
Et stabilt blodsukker kan oppnås ved å spise mat som metter lenge – så og si alt bortsett fra lyse og
halvgrove kornprodukter, frukt med mye fruktsukker i, og andre varer med raske karbohydrater. ”Spis når du er sulten, stopp når du er mett” er en god regel.
Det finnes også kosttilskudd som hjelper for å holde et stabilt blodsukker. Krom bedrer insulinets virkning slik at glukosen i blodet går raskere inn i muskulaturen og blodsukkeret forblir stabilt. Det samme gjelder for kanel sammen med vitamin B6. Man kan ta minst 500 mikrogram krom daglig uten at det er farlig på noen som helst måte. Krom kan være spesielt gunstig i starten av avvenningen dersom du er plaget med store svingninger i blodsukkeret.
Andre alternativer
Det finnes mange gode alternativ til sukker. På helsekosten finner du for eksempel både sukkerfri sjokolade og vingummi, lakris og karameller. Om du ikke er noen fan av kunstig søtning, finnes det utallige oppskrifter på nett med naturlige alternativer som sukrin og tagatose. Plutselig kan du nyte desserten med mye bedre samvittighet samtidig som kroppen blir glad.
Bær er ypperlige å spise da de er søte, men inneholder relativt lite sukker. Med litt sukrin og vann har du plutselig en deilig smoothie. En kopp te, en frukt med lite karbohydrater som eple eller appelsin eller en yoghurt kan også stagge søttrangen når den er som verst.
Ikke ha noe tilgjengelig
Den største tabben du kan gjøre er å ha godteri, bakervarer og annet usunt i nærheten.
Er ikke sjokoladen mye verre å motstå når den ligger i skapet to meter fra deg enn hvis du må dra på butikken for å kjøpe den? Pass derfor på å aldri kjøpe mer enn det du bestemmer deg for skal være lov.
Nei, restene etter lørdag er ikke lov å spise på søndag. Og at det er to sjokoladeplater til prisen av én er heller ikke en unnskyldning for å kjøpe dobbelt opp.
Raskt oppsummert
- Velg en dag i uken du kan slakke litt på kravene. Dette kan med fordel være en dag i helga.
- Spis mat som metter lenge. Frukt og kornprodukter tilhører ikke denne kategorien.
- Kosttilskudd kan hjelpe. Tilskudd som krom og vitamin B6 vil sammen med kanel stabilisere blodsukkeret.
- Tenk sukkerfritt! Enten en moderat mengde kunstig søtning eller naturlig alternativer som sukrin og tagatose.
- Ikke gå i fella ved å ha usunne matvarer lett tilgjengelig. Blir det noe til overs etter lørdagen, kast det.
Sånn – da er du forhåpentligvis klar til å kvitte deg med en skikkelig fiende av kroppen din.
Referanser
- Fedon Lindberg. DrLindbergs Klinikk – Krom motvirker søtsug
Bør leses av alle
Jeg er heldig som ikke sliter med søtsug. Sikkert fordi det er minimalt med sukker i kostholdet mitt.
Det er ikke utenkelig.
http://fitnessbloggen.no/lavkarbodiett-mest-effektivt-for-a-dempe-sotsuget/
Noe som er genialt for søtsuget er en plante som heter Stevia Rebaudiana . Den er opptil 300 ganger sterkere enn sukker og påvirker ikke blodsukkeret og inneholder ikke carbs og kalorier . Et lite blad på tunga så har man ikke søtsug på lenge
Den kan også brukes i mat som erstatning for sukker
Søtsuget mitt kommer å går (litt lavt blodsukker, så tar krom), men jeg bruker kun sukrin,sukrinmelis og sukkerfri sjokolade (om jeg må ha det) Også er det så mye godt og sunt som man kan bake på mandelmel osv! Så det handler jo om å finne gode alternativer til kosen, og lage de sunne til helgen.. så kan det nytes med god samvittighet, jeg syns da det er lettere i hverdagen.. ang epler, så syns det det dekker hele behovet hvis man får lyst på noe søtt
Hår på kaka
En av de bedre råd jeg har hørt
var det første jeg la merke til også
Det håret på kaka fikk bort litt av søtsuget for bakevarer akkurat nå!
Jeg slakker alltid av på kravet to dager i uka. Fredag slakker jeg av med litt brus og litt godis – alltid rett etter middag, sånn at det blir maks 1-200 kcal ut av det. På Lørdag spiser jeg som regel en god del bær, 2-300 gram, blåbær og bringebær blandet med cottage cheese. Søtt, sunt og godt.
å spise hver tredje time er en grei løsning, med litt tilskudd av krum. Funker ypperlig! Men i dag er det fredag og godis tid!:)
Fine råd, men liker ikke helt at du oppfordrer til å kaste mat. Da må en heller være mer nøye på mengden en lager/kjøper, fryse det ned, eller spise det i små posjoner til det er tomt. Men ikke kast mat.
Helt enig med deg – kjøp heller mindre, eller frys ned/gjem vekk rester til neste spisedag
Å ha en spisedag/sukkerdag i uka er såå viktig. Jeg kjenner selv at når lørdagen kommer så er jeg mer enn klar, men når den er ferdig så er jeg lei og vil tilbake til normalt kosthold. Akkurat passe med en dag altså ^^
Krom er hogwash.
Spisedager bare oppmuntrer til å bryte de gode vanene.
Bullshit-alternativ-esque artikkel, again. GJ
Sier litt om hvor lite disiplinert du er hvis du ikke kan klare å bare ha en kosedag i uka før det ødelegger rutinene dine.
hvor usunt er egentlig popcorn? vet det er forskjell på micropop som inneholder en del palmefett vs. pannepopcorn. det er jo mais, noe som kanskje ikke er den mest næringsrike kornsorten, men hvor usunt er det?
Det viktigste er hvor mye du spiser av det.
Har hørt at det er ca 50 kcal på 100 gram popcorn uten salt eller smør.