Kroppen liker seg best når den er rundt 37.5 ‘ celcius. Da har den det fint, og synker temperaturen over eller under dette registreres det av hypothalamus, som setter homostatiske mekanismer i gang. Det kan være skjelving og vaso-konstriksjon ved kulde, eller svette og vasodilatasjon ved overoppheting.

Avviker temperaturen med +/- 3.5 ‘ celcius kan det oppstå  skade på organismen og i værste fall død. Det finnes eksempler på mennesker som overlever ved langt lavere og høyere temperaturer enn det, men i de fleste tilfeller er det skadelig.

Kroppen kan regulere varmeproduksjon og tap på flere måter, men de har sine begrensninger.

Homeostase

Varmefølsomhet, regulering og beskyttelse har vært en vesentlig del av fysiologisk homeostase, beskyttelse og overlevelse helt siden vi var enkeltcellede organismer som fløt rundt i ursuppen.

Det er helt nødvendig for en organsime å kunne regulere temperatur for å kunne fungere i et skiftende miljø, og ett av miljøene og tilstandene som setter særlige krav til temperaturregulering for mennesker er hard fysisk aktivitet og trening.

Temperaturen kan øke fra 37′ ved hvile til 42′ under ekstreme forhold som et maraton, noe som kan føre til skade på cellenes cytooskjelett, og lage systemisk inflammasjon, vevsnekrose og hemme sentralnervesystemet (1).

Det er derfor en vesentlig interesse i å regulere temperaturen under hard fysisk aktivitet. I siste instans fører overoppheting til rhabdomyolyse, en potensiellt dødelig tilstand (5). Kroppen har som nevnt en rekke begrensende mekanismer som skal beskytte oss mot dette, og hjernen spiller en sentral del i å hemme for hard aktivitet når kroppstemperaturen stiger. Derfor er det ikke anbefalt å ta tilskudd eller medikamenter som nedsetter denne følsomheten eller gjør at en kan fortsette aktiviteten til tross for høy temperatur – det er rett og slett for risikabelt (2).

Overoppheting kan være farlig

Likevel hender det innimellom at enkelte presser seg så hardt så lenge at de overskrider terskelen for hva homostatiske mekaniskmer kan regulere, eller blir presset av trenere langt mer enn de burde.

Mye prestisje, penger, og idioti.

Med jevne mellomrom kommer det historier, spesielt fra USA, der trenere presser brytere eller amerikansk fotballspillere så hardt i varmen at de får rhabdomyolyse med påfølgende compartment-syndom. Fra tidlig alder er det et ekstremt konkurransepreget miljø i enkelte idretter, med stort press om å prestere, konkurrerere og levere resultater.

De burde absolutt vite bedre, og mangelen på kunnskap har blitt dekket over med alt fra ren løgn til spekulasjoner om kreatin kan ha noe med tilstanden å gjøre. Det har det altså ikke. Blodprøver viser enormt høye verdier av kreatinin og kreatinkinase ved rhabdomyolose fordi musklenes innhold lekker ut i blodbanen. Det er et symptom på tilstanden, ikke en årsak.

Drikk vann for å kjøle ned kroppen

Så, om du skal trene i varmen, eller trener inne og svetter som en gris men fremdeles koker, hva kan du gjøre bortsett fra å kle av deg og åpne vinduet?

Vel, det enkle er ofte det beste, og kaldt vann før og under hard trening er svært effektivt for å kjøle ned kroppen (3,4). I snitt klarte 6 av de 8 deltagerne i studien «Drink temperature influences fluid intake and

Kan fort bli varmt å gi og få deng,

endurance capacity in men during exercise in a hot, dry environment.» å sykle 7 minutter, +/- 4 min lengre når de drakk vann som var 4′ celcius sammenligned med vann som var 19 ‘ celcius.

De skulle til viljestyrt utmattelse på 65% av makspuls. Pulsen var 5 slag lavere pr minutt i gruppen som drakk kaldt vann, og kroppstemperaturen var 0.25 grader lavere, men dette ble ikke ansett å være statistisk signifikant.

I en annen studie med samme hensikt, det å finne ut om prestasjonen kunne forbedres med noe så enkelt som å drikke kaldt vann, fant de mye det samme.»Cold drink ingestion improves exercise endurance capacity in the heat». En kald drikk drukket før og under trening forbedret prestasjonen betraktelig i forhold til, i dette tilfellet en nokså varm en.

Nå kan det virke som et luksusproblem for nordmenn i vinterhalvåret , men det kan ha noe for seg om du f.eks trener hardt inne i en dårlig ventilert sal eller ruller rundt på bakken og sloss med andre svette menn i en kjeller.

Drikk noe kaldt vann med jevne mellomrom, og du føler deg bedre og presterer ihvertfall litt bedre.

Referanser

1. Lim CL, Byrne C, Lee JK. Human thermoregulation and measurement of body temperature in exercise and clinical settings. Ann Acad Med Singapore. 2008 Apr;37(4):347-53. Review. PubMed PMID: 18461221.
2. Reilly T, Drust B, Gregson W. Thermoregulation in elite athletes. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2006 Nov;9(6):666-71. Review. PubMed PMID: 17053417.
3. Lee JK, Shirreffs SM, Maughan RJ. Cold drink ingestion improves exercise endurance capacity in the heat. Med Sci Sports Exerc. 2008 Sep;40(9):1637-44. PubMed PMID: 18685527.
4. Mündel T, King J, Collacott E, Jones DA. Drink temperature influences fluid intake and endurance capacity in men during exercise in a hot, dry environment. Exp Physiol. 2006 Sep;91(5):925-33. Epub 2006 Jun 15. PubMed PMID: 16777932.
5. Catastrophic medical events with exhaustive exercise: «White collar rhabdomyolysis» James P Knochel¹¹Department of Internal Medicine, Presbyterian Hospital of Dallas and University of Texas Southwestern Medical Center, Dallas, Texas, USACorrespondence: James P Knochel MD, Department of Internal Medicine, Presbyterian Hospital of Dallas, 8200 Walnut Hill Lane, Dallas, Texas 75231, USA.
6. http://sportsillustrated.cnn.com/2010/writers/david_epstein/08/24/haynesworth.rhabdo/index.html