Koffein finnes i mer enn 600 forskjellige planter. Koffein har et rykte på seg for å gi økte energinivåer og stimulere fettforbrenningen, og er derfor hyppig brukt av slankere. En kopp (2dl) med kaffe gir ca 100mg koffein, mens mange energidrikker kan inneholde mellom 100 og 200mg koffein (de må du forøvrig over grensa for å få kjøpt).
Koffein virker ved å stimulere sentralnervesystemet (SNS), samtidig som det frigjører fett fra fettcellene – via noe som heter syklisk AMP (cAMP).
Størst effekt på slanke menn
Studier på koffein viser at koffein øker forbrenningen av fett hos slanke mennesker. Hos menn ser det også ut til at koffein kan påvirke stoffskiftet direkte, ved å øke nivået av T3 (det mest aktive stoffskifte-hormonet).
Det ser derimot ut til at kaffe også kan inneholde andre komponenter som virker positivt inn på fettforbrenningen. I en studie fant man en sammenheng mellom inntak av kaffe uten koffein og vekttap.
Referanser
- Bracco D et al. Effects of caffeine on energy metabolism, heart rate, and methylxanthine metabolism in lean and obese women. Am J Physiol 1995
- Spindel ER et al. Neuroendrocrine effects of caffeine in normal subjects. Clin Pharmacol Ther 1984
- Greenberg JA, Axen KV, Schnoll R, Boozer CN. Coffee, tea and diabetes: the role of weight loss and caffeine. Int J Obes Relat Metab Disord 2005
- Alan Aragon. Girth Control (2007)
Liker!! Jeg synes det er veldig hyggelig at kaffe omtales for sine positive helseegenskaper. Faktisk nevnes kaffe ganske ofte i helse- og sunnhetssammenhenger, med positivt fortegn. Antioksidanter bl.a. Kaffe har urettmessig blitt hengt ut sammen med usunne ting en skal kutte ned på. Men uten at det finnes dokumentasjon på at kaffe er skadelig selv i store mengder.
Jeg var en dag og handlet fenazon koffein på apoteket (som inneholder 100mg koffein pr tablett). Jeg ble av apotekteknikkeren spurt om hva jeg skulle bruke det til.
Sa at jeg hadde hørt at det hadde god effekt om man var slapp og hadde vondt i hodet. Hun advarte meg om å ta for mye, fordi koffeinet virket som gift.
Jeg tilføyde at lethal dose er 100-200mg/kg kroppsvekt, noe du skal være ganske dyktig for å få i deg.
Hvorfor er det slik at koffein ikke funker like godt på alle?
Jepp, kaffe er bra
Men som med alt annet; ingen grunn til å overdrive.
Kristina; når det gjelder den økte følelsen av ‘våkenhet’ som koffein gir, så blir kroppen fort vant til det, det tar faktisk ikke mer enn en ukes tid før det ikke fungerer noe særlig mer. Med andre ord; Kaffe fungerer mye bedre om du tar større dose enn du er vant til.
Om man holder koffeininntaket lavere på dager uten trening, og høyere på dager med trening, kan man få et ekstra lite ‘kick’ før trening
Fredrik: Ja det forstår jeg, men jeg har aldri drukket kaffi eller noe med koffein, men jeg merket ingen respons av ripped freak første gang jeg tok det. Er det noen som har lavere respons på koffein sånn uten at de er blitt resistent eller vant til det. ?
Sykdom og bruk av medisiner kan påvirke sentralstimulerende medikamenter.
Jeg vil tilføye at store mengder koffein kan utløse angstlignende symptomer, noe som kan være et tankekors spesielt for mennesker uten noe form for koffeintoleranse.
Jeg har hørt eksempler der (fysisk) små jenter som kjøper eksempelvis ripped freak og tar dobbel dose, som da henholdsvis er 2 x 270 mg. Flere venninner av meg har gjort dette, og opplevd å bli temmelig dårlig. Samtidig har jeg også erfart at moderate mengder koffein hever prestasjonen.
Moralen blir vel: alt med måte:)
Efedrin, koffein, amfetamin og andre sentralstimulerende medikamenter som påvirker nivået av noradrenalin kan være angstfremkallende. Noen typer angstmedisin retter seg jo nettopp inn mot denne virkningen (noradrenalin reopptakshemmere).
Dette gjelder blant annet antidepressivaer som lilly, edronax og stattera. Andre medisiner som efexor virker både inn på serotonin og noradrenalin-nivået.
* Reopptakshemmer betyr at medikamentet blir værende i synapsen (mellom nervecellene) og at det derfor blir lavere konsentrasjon av stoffet.
Pingback: Kaffe reduserer sannsynligheten for depresjon hos kvinner - Fitnessbloggen