Innlegg i Under lupen
Tove Drilen er utdannet ernæringsfysiolog og underviser i idrettsernæring. Det skulle man ikke ha trodd, etter å ha lest artikkelen hennes i Ukeadressa, den 24.oktober.
Satt på spissen, så er jeg tilbøyelig for å være uenig i nesten alt hun skriver. Hun starter f.eks med å skrive at styrketrening ikke er nok for å bygge muskler, men at det også er viktig fokus på kostholdet. Vel, selvsagt spiller kostholdet en betydelig rolle, men man kan øke muskelmassen ved å ha et normalt norsk kosthold (les: et normalt usunt kosthold).
Drilen hevder også at det er nødvendig med overskudd ...
Det finnes mange bedrevitere innenfor emnene kosthold og trening. Det er selvsagt ikke ulovlig å ha en mening om noe man ikke er ekspert i, men mange har en tendens til å fortelle at de er eksperter over hele linja. Har man tatt treningsveilederkurset, så er man plutselig kompetent til å svare på alt innen skader, trening og kosthold..
